ビタミンBは、私たちが生きるための源となる
エネルギーをつくる欠かせない栄養素です。
ビタミンBは私たちの身体のなかに取り込まれた後、
どれかひとつだけで働くことができません。
働けるように一度活性化される際には、ビタミンB群が
お互いに必要となるのです。
ビタミンB2にはビタミンB6がというように、お互いが
関係しあって働きます。
そのためビタミンBはB群として一緒に摂るのが大切です。
ビタミンB群は不足しやすい栄養素と言われています。
ストレスやアルコールの接種、加齢、妊娠、授乳等で
消費量が増えたり、抗生物質を長い期間服用していると
ビタミンBをつくる量が減少してしまいます。
また、現代の食品の加工や保存方法の変化によっても
ビタミンB群が減っていることが分かっています。
ビタミンB群は水溶性ビタミンですので、摂りすぎても
身体の外へと排出されます。
こまめに補給するようにしましょう。